Privacy policy

La presente informativa (“Informativa”) è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) a coloro che accedono e navigano sul sito internet di seguito indicato:

catering.cosulich.it (il “Sito Web”)

L’Informativa descrive le modalità di gestione del Sito Web in riferimento al trattamento dei dati personali riferibili agli utenti che vi accedono e all’utilizzo dei cookie. Si precisa, inoltre, che la presente Informativa riguarda esclusivamente il Sito Web; si considera pertanto escluso ogni sito internet a cui potrai essere reindirizzato dal Sito Web.

1. Chi è il titolare del trattamento?

Fratelli Cosulich S.p.A., con sede legale in Trieste, Via Dante Alighieri 5, è il titolare del trattamento dei tuoi dati personali (“FC” o la “Società” o “Noi”).

La Società è a disposizione per qualunque informazione riguardante il trattamento dei dati personali eseguito dalla Società. È possibile contattare la Società scrivendo a: gdpr@cosulich.it

2. Quali dati personali trattiamo?

“Dato Personale” significa informazione idonea a identificare, direttamente o indirettamente, una persona fisica, in questo caso, tu che stai navigando sul Sito Web (“Dati”).

In particolare, la Società tratta le seguenti categorie di Dati:

a) Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito Web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni Dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a persone identificate, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni e associazioni con dati di terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al Sito Web, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo tecnico-informatico utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Questi Dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito Web e per controllarne il corretto funzionamento, per identificare anomalie e/o abusi, e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione.

In limitati casi, questi dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito Web o di terzi.

b) Nome e dati di contatto

In determinate sezioni del Sito Web potresti inserire alcuni Dati (come ad es. il tuo nome, cognome, indirizzo email, la società per cui lavori) per usufruire di alcuni servizi come, a mero titolo esemplificativo, contattarci tramite la sezione “Contact Us”, candidarti alle posizioni aperte presso di Noi, inviare una candidatura spontanea o richiedere l’iscrizione alla nostra newsletter.

c) Dati forniti volontariamente dall’interessato

In alcuni casi, potresti trasmetterci Dati di terzi soggetti. Rispetto a tali ipotesi, agirai in qualità di autonomo titolare del trattamento e, pertanto, ti assumerai tutti gli obblighi e le responsabilità di legge.

Di conseguenza, per questi limitati casi accetti di conferirci la più ampia manleva rispetto ad ogni contestazione, pretesa, richiesta di risarcimento del danno da trattamento, ecc. che dovesse pervenire alla Società da tali terzi soggetti in merito ai loro Dati da te trasmessi in caso di violazione delle norme sulla tutela dei dati personali applicabili.

In ogni caso, qualora nell’utilizzo del Sito Web tu ci fornisca o in altro modo tratti Dati di tali soggetti terzi, accetti di garantirci sin da ora—assumendoti ogni connessa responsabilità—che tale particolare ipotesi di trattamento si fonda su un’idonea base giuridica (ad esempio, il consenso dell’interessato) ai sensi dell’art. 6 del GDPR, che legittima il trattamento delle informazioni in questione.

3. Per quali finalità trattiamo i tuoi dati, su quale base giuridica e per quanto tempo?

In questa sezione sono descritti i trattamenti di Dati svolti dalla Società tramite il Sito Web, le finalità di ciascun trattamento, la relativa base giuridica e il relativo periodo di conservazione dei dati oppure, se non è possibile individuarlo esattamente, i criteri utilizzati per determinare tale periodo. Se desideri ottenere maggiori informazioni riguardo ai periodi di conservazione ti invitiamo a contattare la Società all’indirizzo: gdpr@cosulich.it

a) Gestione della tua richiesta di contatto

I tuoi Dati saranno trattati per gestire le richieste di contatto da te effettuate tramite il Sito Web.

La base giuridica di questo trattamento è l’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte o di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (ai sensi dell’art. 6(1)(b) del GDPR), in quanto il trattamento è necessario per rispondere alla tua richiesta. Il conferimento dei tuoi Dati per questa finalità è facoltativo ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità da parte della Società di rispondere alla tua richiesta.

I Dati trattati per questa finalità saranno conservati per il tempo strettamente necessario a dare seguito alla tua richiesta e, successivamente, per 12 mesi.

b) Gestione della tua candidatura

Nel caso di candidatura a una delle posizioni aperte presso la Società o di candidatura spontanea, tratteremo i tuoi Dati (inclusi quelli contenuti all’interno del tuo CV eventualmente fornito) per gestire la tua candidatura.

Maggiori informazioni sulle attività di trattamento svolte per la gestione della tua candidatura, la relativa base giuridica e i tempi di conservazione, sono disponibili nella specifica informativa per i candidati che ti verrà fornita al momento della tua candidatura tramite la piattaforma dedicata “Career”: https://career.cosulich.com/

c) Invio di newsletter

Previo tuo consenso, i tuoi Dati (in particolare, il tuo indirizzo email) potranno essere trattati per l’invio di newsletter da parte della Società.

La base giuridica di questo trattamento è il tuo consenso (ai sensi dell’art. 6(1)(a) del GDPR). Ti precisiamo che, avendo il presente trattamento una finalità di marketing, potrai revocare il tuo consenso in qualsiasi momento, cliccando sul link di disiscrizione presente in calce a ciascuna newsletter ricevuta o contattando la Società all’indirizzo: gdpr@cosulich.it. La revoca del consenso non comporta alcuna conseguenza nell’utilizzo del Sito Web.

Il conferimento dei Dati per questa finalità è facoltativo e il mancato conferimento non comporterà alcuna conseguenza per te, tranne l’impossibilità di ricevere la nostra newsletter.

I Dati trattati per questa finalità saranno conservati fino alla tua revoca del consenso e, in ogni caso, per un massimo di 12 mesi dalla raccolta.

d) Obblighi di legge

I tuoi Dati potranno essere trattati al fine di assolvere eventuali obblighi legali a cui la Società è soggetta (ai sensi dell’art. 6(1)(c) del GDPR).

Il conferimento dei Dati per questa finalità è facoltativo ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di usufruire di uno o più servizi (come candidarti alle posizioni aperte presso di Noi, inviare una candidatura spontanea o contattarci per richiedere informazioni).

I Dati trattati per questa finalità saranno conservati per il periodo previsto dalla legge.

e) Sicurezza del Sito Web

I tuoi Dati potrebbero essere trattati per rilevare, reagire e prevenire comportamenti o attività fraudolente e illegali che potrebbero compromettere la sicurezza del Sito Web. Il conferimento dei Dati per questa finalità è facoltativo ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di navigare il Sito Web.

La base giuridica di questo trattamento è il legittimo interesse della Società a salvaguardare i propri interessi e proteggere gli utenti del Sito Web.

I Dati trattati per questa finalità vengono conservati fino al tempo previsto dalla normativa applicabile a tutela degli interessi della Società.

f) Segnalazioni whistleblowing

I tuoi Dati potranno essere trattati nel caso di invio di segnalazioni utilizzando la piattaforma whistleblowing messa a disposizione dalla Società.

Maggiori informazioni sulle attività di trattamento svolte per la gestione delle segnalazioni whistleblowing, la relativa base giuridica e i tempi di conservazione, sono disponibili nella piattaforma dedicata: https://globaleaks.cosulich.com/#/

4. Cookie

Di seguito è riportato l’elenco dei cookie utilizzati sul Sito Web, generato e aggiornato dal nostro strumento di gestione dei cookie.

5. A chi comunichiamo i tuoi dati?

I tuoi Dati potranno essere condivisi, per le finalità di cui al precedente paragrafo 3, con i seguenti soggetti (collettivamente, “Destinatari”):

soggetti che operano come fornitori per conto della Società, quali: i) persone, società o studi professionali, che tipicamente agiscono quali responsabili del trattamento, che prestano attività di assistenza e consulenza alla Società in materia contabile, amministrativa, legale, tributaria e finanziaria; ii) soggetti delegati a svolgere attività di manutenzione tecnica del Sito Web che agiscono tipicamente in qualità di responsabili del trattamento; iii) fornitori di servizi di invio di newsletter;
soggetti, enti o autorità a cui sia obbligatorio comunicare i tuoi Dati in forza di disposizioni di legge o di ordini delle autorità;
persone fisiche autorizzate dalla Società al trattamento di Dati necessario a svolgere attività strettamente correlate alla gestione del Sito Web e ai servizi presenti all’interno dello stesso (come ad es. la gestione delle tue candidature), che si siano impegnate alla riservatezza o abbiano un adeguato obbligo legale di riservatezza, quali i dipendenti o collaboratori della Società;
altre società del Gruppo localizzate all’interno dell’Unione europea, siano esse controllate o partecipate.

6. Dove trasferiamo i tuoi dati?

Il server in cui è localizzato il Sito Web si trova in Irlanda.

I tuoi Dati potrebbero essere trasferiti a Destinatari localizzati al di fuori dello Spazio Economico Europeo che offrono in outsourcing servizi tecnologici a favore della Società; qualora dovesse rendersi necessario detto trasferimento la Società assicura che il trattamento dei tuoi Dati da parte di questi Destinatari avviene nel rispetto del GDPR. Pertanto, tali trasferimenti si possono basare su una decisione di adeguatezza o sulle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea, e previa adozione di misure di sicurezza idonee a garantire la protezione dei Dati trasferiti.

7. Quali sono i tuoi diritti in qualità di interessato?

Tu, in qualità di soggetto interessato, hai il diritto di:

accedere ai tuoi Dati e richiedere copia degli stessi;
chiedere la rettifica o l’aggiornamento dei tuoi Dati, ove inesatti o incompleti;
domandare, al ricorrere di talune circostanze, la cancellazione dei Dati a te riferibili ovvero la limitazione del trattamento avente oggetto i tuoi Dati;
richiedere, al ricorrere di talune circostanze, di ricevere i tuoi Dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico (diritto alla portabilità).

Infine, potrai in ogni momento opporti al trattamento (nei casi previsti dalla legge) e proporre un reclamo all’Autorità Garante della protezione dei dati personali nel caso dovessi ritenere che il trattamento dei tuoi Dati sia contrario alla normativa in vigore.

Nel caso di trattamenti basati sul consenso, hai il diritto di revocare il consenso precedentemente prestato in qualsiasi momento, con effetto futuro.

Puoi esercitare i tuoi diritti scrivendo all’indirizzo: gdpr@cosulich.it o all’indirizzo fisico della Società sopra riportato.

8. Modifiche

La presente Informativa è in vigore dal 1° ottobre 2026. La Società si riserva di modificarne o semplicemente aggiornarne il contenuto, in tutto o in parte, anche a causa di variazioni della normativa applicabile. Qualora le modifiche alla presente Informativa riguardino cambiamenti sostanziali nei trattamenti oppure possano avere comunque un impatto rilevante sugli interessati, la Società avrà cura di informare opportunamente gli interessati. In ogni caso, ti invitiamo a visitare con regolarità questa sezione per prendere cognizione della più recente e aggiornata versione dell’Informativa, in modo da essere sempre aggiornato sui Dati trattati e sull’uso che ne viene fatto.